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Es posible que haya oído que las patatas con brotes son tóxicas, pero ¿sabía que hay más en los brotes
Las patatas son un ingrediente básico en la mayoría de las cocinas del mundo y se pueden preparar de
Hay muchos tipos de patatas disponibles en el mercado, pero no todas son seguras para comer.
Las papas son uno de los cultivos más versátiles y fáciles de cultivar en todo el mundo. Se utilizan
Los agricultores saben que la patata es uno de los cultivos más exigentes en cuanto a agua se refiere.
Mirando la superficie de la tierra, puede ser fácil subestimar lo que se encuentra debajo de ella.
En las tierras altas peruanas, donde los Andes besan el cielo, existe un tesoro culinario que se ha mantenido
Las plantas necesitan una serie de elementos para su adecuado desarrollo, entre ellos, el agua.
Las productivas plantas de tubérculos son la base de muchos platillos, siendo uno de los alimentos más
La historia de la cocina se ha nutrido de ingredientes de diversos orígenes, que conquistan el paladar